POURQUOI
L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE?
Les aliments biologiques sont connus pour être chers dans les pays occidentaux. Cependant, dans les pays en développement, elle reste le moyen le plus abordable de produire des aliments. De surcroît, elle régénère les sols, améliore la qualité des cours d’eau, etc.
Nous encourageons l’utilisation de ressources locales et gratuites pour améliorer l’autonomie de nos bénéficiaires. Forts des techniques adoptées depuis 2015 dans notre centre, nous avons lancé en 2022 un programme de formation en agriculture biologique visant à accroître l’autonomie des communautés.
Malgré toutes les réalisations humaines, nous devons notre existence à quelques centimètres de sol fertile et au fait qu'il pleut.
Pourquoi Cela Importe
Pourquoi l'agriculture biologique améliore l'autosuffisance des communautés rurales
FINANCES
Les intrants chimiques coûtent cher aux agriculteurs des pays en développement, et l’inflation ne fait qu’aggraver la situation.
L’agriculture biologique leur permet de produire leurs propres intrants en utilisant des ressources locales, ce qui leur permet d’économiser d’importantes sommes d’argent.
SANTÉ
Y a-t-il quelque chose de plus sain que de cuisiner des aliments provenant directement de votre jardin florissant ?
L’agriculture biologique n’ajoute aucun produit chimique nocif et permet à une famille de manger sa propre production en toute confiance.
ENVIRONNEMENT
25% de tous les êtres vivants connus se trouvent dans le sol. En prendre soin permet aux insectes de prospérer et améliore même la qualité de l’eau.
L’agriculture biologique est une technique régénératrice qui tient compte du fait que l’environnement est essentiel à la subsistance de l’homme.
RENDEMENTS
Plusieurs études ont montré les rendements compétitifs de l’agriculture biologique à long terme dans les régions tropicales.
Nourrir le sol en même temps que les cultures est une nécessité pour assurer une relation mutuelle durable avec la nature.